Цитата:
Сообщение от kalpsik
солод беру готовый. нет у меня времени еще соложением заниматься. хотя с технологией знаком.
|
А я думал, что тоже знаком, но на деле ни хуя не получилось. Проращивание было очень не равномерным. У одних зёрен уже сантиметровые ростки, другие ещё даже не проклюнулись. Плюс ко всему, сушку доверил жене, пока на рыбалке был, а она посушила как на самые тёмные сорта пива.